Receta De Zapatero De PeraReceta De Zapatero De Pera



A todo el mundo le encanta el zapatero y es uno de mis postres favoritos para cocinar. Es rápido, fácil y delicioso, y hace un uso fabuloso de la fruta fresca. El postre adquiere su aspecto gracias al efecto algo adoquinado que crea la masa de galleta. Una vez fuera del horno tendrás que dejarlo enfriar un poco, pero es mejor disfrutarlo caliente con una bola de helado o nata montada casera.

  • El postre adquiere su aspecto gracias al efecto algo adoquinado que crea la masa de galleta.
  • Rebosante de peras dulces, canela y corteza rústica, este pastel de peras es un postre clásico de otoño que a todos les encanta.
  • Lo suficientemente bonito como para servir y lo suficientemente delicioso como para devorarlo.


Luego, agrega las peras en rodajas a la mezcla de azúcar y usa las manos o una cuchara de madera para mezclar y cubrir. Una vez que las peras estén cubiertas uniformemente con la mezcla, exprima el jugo de limón fresco, agregue la vainilla y revuelva una vez más.

Recetas De Temporada



Sirva caliente tal cual o, para un postre muy especial, cubra con crema batida fresca o helado de vainilla. El helado de caramelo o canela también combinaría muy bien. ¡Este otoño, las peras merecen un poco más de atención y todo gracias a este delicioso Pear Cobbler inspirado en el otoño! Viene repleto de un relleno de pera fresca, dulce y pegajoso, condimentado con canela, y una galleta de suero de leche dorada y esponjosa encima. Generalmente, las peras no tienen que estar maduras para hornearse. Las peras poco maduras mantienen mejor su forma una vez horneadas. Pero para esta receta de zapatero de peras, debes usar peras maduras.

  • Viene repleto de un relleno de pera fresca, dulce y pegajoso, condimentado con canela, y una galleta de suero de leche dorada y esponjosa encima.
  • Sin embargo, no me gusta pasar mucho tiempo en la cocina trabajando como esclavo en la estufa mezclando y mezclando para hacer una delicia deliciosa.
  • Esta receta seguramente se convertirá en una de las favoritas para compartir con su familia y amigos.
  • Dejo 1 o 2 de las peras sin pelar para darle un poco de color.


Este es un pastel de pera clásico y mantecoso hecho con peras frescas y una masa similar a un pastel. Si bien es lo suficientemente impresionante como para servirlo en una comida compartida o en una reunión, es extremadamente sencillo de preparar.

¿Qué Tipos De Peras Son Mejores Para Hornear?



Es una de esas recetas que a todo el mundo le encanta y es tan fácil de hacer que te encantará prepararla en cualquier momento. Prepare un lote para un postre entre semana o cualquier celebración y prepárese para ver cómo todos piden más. Esta receta de zapatero de peras es un dulce capricho de peras maduras y jugosas, especias calientes y una corteza dorada y mantecosa. Este sencillo pastel de peras tarda menos de 1 hora en prepararse y es el postre perfecto para el otoño. Esta receta de zapatero de pera es deliciosa por sí sola, ¡pero creemos que queda aún mejor acompañada de una gran bola de helado de vainilla o crema batida! También puedes añadir una pizca de azúcar glass o nueces picadas.

  • Dado que esta receta de pastel de pera es bastante simple, hay espacio para algunas nueces si desea incluirlas, además de cualquier otra especia caliente que le guste para el otoño.
  • Una vez que las peras estén cubiertas uniformemente con la mezcla, exprima el jugo de limón fresco, agregue la vainilla y revuelva una vez más.
  • Está repleto de peras, azúcar y canela, y tiene un aderezo que no es el típico de la feria de zapateros.
  • Este es el postre perfecto para completar la temporada de verano, además de darle la bienvenida al regreso a nuestras vidas.
  • Un zapatero es típicamente un plato de frutas al horno que tiene gotas de masa de galleta encima, que parecen adoquines.
  • También puedes añadir una pizca de azúcar glass o nueces picadas.


Prefiero una bola grande de helado de vainilla de muy buena calidad sobre un trozo caliente de este zapatero en lugar de una pizca de canela en la parte superior. También me encanta preparar café, té o café Keoke caliente. He tenido tanto éxito con las recetas de Blueberry Cobbler y Apricot Cobbler que decidí hacer también una receta de zapatero con peras. Personalmente, prefiero poner una masa de galleta encima de los zapateros para absorber todos los jugos extra dulces y picantes del relleno de frutas, así que eso también usé con esta receta. El relleno de pera casero es dulce y tiene la cantidad perfecta de especias. Probé este zapatero con peras Bartlett y Anjou y prefiero la textura jugosa, dulce y suave de las peras Bartlett.

Ingredientes De La Receta



Esto ayuda a que las peras mantengan su forma sin disolverse en el zapatero y requiere menos trabajo al preparar la fruta. Una receta deliciosa y fácil de zapatero de pera con un relleno de pera fresca, dulce y pegajoso, condimentado con canela y una cobertura esponjosa parecida a una galleta. Luego, agregue la harina, el azúcar, la canela, la nuez moscada, el polvo para hornear, la ralladura de limón y la sal en un bol y bata para mezclar los ingredientes secos. Algunas variaciones también contienen una fina capa de masa para galletas en el fondo, y otras están hechas con masa para pasteles o masa para galletas. Sin embargo, el centro afrutado siempre se elabora con fruta fresca, azúcar y maicena para crear una consistencia espesa. Servir como está, con nata montada y/o helado de vainilla.



Para hacer pastel de pera desde cero, se agrega mantequilla derretida a la sartén, seguido de una masa rápida y fácil y fruta en rodajas. La canela agrega una especia agradable que combina perfectamente con las peras.

¿Te Encanta Esta Receta De Zapatero De Pera?



Quieres que las peras estén firmes pero maduras y ligeramente tiernas. No utilices peras blandas y demasiado maduras, ya que terminarás con un zapatero blando.

30 Comforting Recipes To Cook In November 2023 – BuzzFeed

30 Comforting Recipes To Cook In November 2023.

Posted: Wed, 01 Nov 2023 07:00:00 GMT [source]


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